고령군 전국요리경연대회 “가야돼지갈비 돈까스” 대상
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고령군 전국요리경연대회 “가야돼지갈비 돈까스” 대상

전국 각 지역 총 72개 팀 참여
최우수상 “가야한우솥밥”
“다산&포크 등뼈 쌀국수”

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고령군은 지난 6월 24일 고령군청 구내식당에서 본선 진출팀 15개팀이 참여한 가운데 전국요리경연대회를 개최했다.
군은 지난 5월8일부터 5월26일까지 전국요리경연대회 신청을 받은 결과 전국 각 지역에서 총 72개 팀이 참여했고 1차 서류 및 동영상 심사를 통해 16개 팀을 선정했다.
본선에 참여한 15개팀은 2개조로 나눠 경연을 펼쳤으며, 대상은 “가야돼지갈비돈까스” 메뉴를 선보인 기능장팀이 수상했으며, 1천만 원 상금이 지급된다. “가야돼지갈비돈까스” 메뉴는 고령군의 스토리를 잘 살려 누구나 요리가 가능하고 누구나 좋아하는 음식이지만 돈까스 재료를 등심이나 안심이 아닌 갈비를 이용한 메뉴로서 다른 지역에서는 쉽게 먹을 수 없는 특색 있는 음식으로서 대상을 받게 됐다.
최우수상에는 [건인호성]팀 “다산&포크 등뼈 쌀국수”,  [고령을찜!하다]팀의 “가야한우솥밥”이 가져갔으며, 200만 원의 상금을 받는다, 우수상에는 [고령연가]팀의 “고령연근된장맥적”, [정이]팀의, “묵은지지짐감자활밥”, 그리고 [1등 할 수박에]팀의 “수박육쌈냉면 한상”이 각 100만 원의 상금을 받는다. 장려상에는 나머지 본선에 올라가 경연에 참여한 9개팀이 수상했다.
군은 향후 공고를 통해 대표메뉴를 활용할 업소를 선정할 계획이며, 대표음식으로서 자리 잡을 수 있도록 다양한 방법으로 업소를 지원할 예정이다.
박노봉 기자

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